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	<title>Ralph Aebi &#187; Suppen &amp; Eintöpfe</title>
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		<title>Szegediner Gulasch (Ungarn)</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Feb 2007 15:39:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ralph</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fleischgerichte]]></category>
		<category><![CDATA[International]]></category>
		<category><![CDATA[Suppen & Eintöpfe]]></category>
		<category><![CDATA[Szegediner Gulasch]]></category>
		<category><![CDATA[Ungarn]]></category>

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		<description><![CDATA[Es muss nicht immer Rindfleisch sein. Ob Schweinsvoressen, Cervelat oder Lamm, am Ende schmeckt, was lange schmorte. Mit Gulasch begeistern Sie nicht nur Gäste aus Ungarn. Das Rezept ist für 4 Personen gerechnet.

Zutaten:
1 Esslöffel Öl
100 g Speckwürfeli
1 grosse Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, gepresst
2 Esslöffel Delikatess-Paprika
700 g Schweinsvoressen (z. B. Schulter oder Stotzen), in ca. 3 cm [...]]]></description>
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		<title>Feuriger Gazpacho</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Jul 2006 20:22:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ralph</dc:creator>
				<category><![CDATA[Suppen & Eintöpfe]]></category>
		<category><![CDATA[Gazpacho]]></category>

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		<description><![CDATA[Ich LIEBE Gazpacho!

800g Tomaten, in Stücken
1 Gurke (ca. 350g), in Stücken
1 grosser roter Peperoncino, entkernt, in feinen Streifen
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 Scheibe Weissbrot (ca. 20g), ohne Rinde, in Stücken
2 Esslöffel Tomatenpüree
1 Esslöffel Weissweinessig
2dl kaltes Wasser
¼ Teelöffel Salz
1 Prise Zucker
einige Tropfen roter Tabasco
1 Esslöffel Butter
1 Scheibe Weissbrot, ohne Rinde, in Würfeli
1 Knoblauchzehe, in Scheibchen
1 Tomate, in Würfeli
ca. [...]]]></description>
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