Ein Rezept aus der Reihe «Landfrauenküche» von SF1. Es stammt aus Wolfhalden (AR) von Frau Heidi Ineichen-Mosberger.
Rezept für 4 Personen, für ein grosses Backblech von ca. 30 x 39 cm
Appezeller Chäsflade (Appenzeller Käsekuchen)
Kommentar
Archiv der Kategorie: Schweizer Gerichte
Gefülle Kartoffeln mit Appenzellerschnitzel
Ein Rezept aus der Reihe «Landfrauenküche» von SF1. Es stammt aus Wolfhalden (AR) von Frau Heidi Ineichen-Mosberger.
Adi’s Birchermüesli
Ein Dauerbrenner, vor allem an warmen Tagen. Jeder macht es auf seine Art. Hier eine Variante aus dem Zugerland. Vielen Dank an Adrian Leu für die Erlaubnis, dieses Rezept zu veröffentlichen!
Glarner Kalberwürste
Vielleicht nicht jedermanns Sache, aber ich mag das Gericht. Vor allem die Sauce mit dem Kartoffelstock und das Kompott dazu….mmmmhhh!