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	<title>ralph aebi &#187; Pastagerichte</title>
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		<title>Sommerpasta</title>
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		<pubDate>Fri, 09 Jul 2010 23:02:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ralph</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pastagerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Besser als beim Italiener schmecken nur selber gemachte Sommer-Gerichte.
Leicht und lecker – genau das Richtige nach einem heissen Tag.
Das nachfolgende Rezept stammt aus der Sendung «al dente».
Ich habe es ausprobiert und kann es nur empfehlen!
Hier können Sie das Rezept Sommerpasta als  &#8230; <a href="http://www.ralphaebi.ch/archives/2355">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Radiatori Tricolore</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Feb 2009 16:35:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ralph</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pastagerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Knoblauch]]></category>
		<category><![CDATA[Radiatori]]></category>
		<category><![CDATA[Tricolore]]></category>

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		<description><![CDATA[Ein herrliches Pastarezept. Nicht nur farblich ein Gedicht. Unbedingt ausprobieren!
Liebhaber von Knoblauch dürfen das Rezept gerne damit ergänzen. Den Knoblauch in feine Scheiben schneiden und in etwas Olivenöl &#8211; nicht zu heiss, sonst wird er bitter! &#8211; braun werden lassen.  &#8230; <a href="http://www.ralphaebi.ch/archives/1153">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Sommer-Penne</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Jul 2008 09:31:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ralph</dc:creator>
				<category><![CDATA[Italienische Gerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Pastagerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Penne]]></category>
		<category><![CDATA[Sommer-Penne]]></category>

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		<description><![CDATA[Besser als beim Italiener schmecken nur selber gemachte Sommer-Gerichte. Leicht und lecker – genau das Richtige nach einem heissen Tag.
Zutaten
(für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet)
750 g kleine Tomaten (z. B. Tosca­nella, Cherry), quer halbiert
¼ Teelöffel Salz
4  &#8230; <a href="http://www.ralphaebi.ch/archives/203">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Fisch-Cannelloni</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Jul 2006 20:21:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ralph</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fischgerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Pastagerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Fisch-Cannelloni]]></category>

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		<description><![CDATA[Ich habe, wie all die Rezepte hier, natürlich ausprobiert. Und ich muss sagen: Das koch&#8217; ich wieder!

75g Butter
600g Zander, ohne Haut, in ca. 1 cm grossen Stücken
1 Esslöffel grobkörniger Senf
2 Esslöffel Koriander, fein gehackt
1 Teelöffel Salz
2 Rollen Pastateig, entrollt
2dl Rahm
2dl  &#8230; <a href="http://www.ralphaebi.ch/archives/217">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Ralph&#8217;s Penne al Tonno</title>
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		<pubDate>Thu, 30 Aug 2001 09:34:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ralph</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pastagerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Penne al Tonno]]></category>

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		<description><![CDATA[Wer Penne liebt, wird dieses Gericht sowieso lieben&#8230;

Aufwand ca. 20 Min.
Zutaten:
500 gr. Penne oder Bavette
ca. 1 dl Olivenöl
ca. 400 gr. Rosé-Thon (2 Dosen)
1 grosse Gemüsezwiebel / 2-3 Knoblauchzehen
1-2 Knoblauch/Peterli-Kräuterlinge-Würfel (Knorr)
Weißwein zum Ablöschen
ca. 10 Cherry-Tomaten
3-4 Swiss Star-Schmelzchäsli
etwas Chillipulver (nach belieben)
Frisch geriebener  &#8230; <a href="http://www.ralphaebi.ch/archives/314">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Penne al Zar</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Aug 1999 09:37:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ralph</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pastagerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Penne al Zar]]></category>

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		<description><![CDATA[Unbedingt probieren!
Aufwand ca. 20 Min.

Zutaten:
500 gr. Penne
ca. 300 gr. Pouletbrüstli geschnetzelt
Maizena Express oder Mehl
Weißwein zum Ablöschen
Halbrahm, ca. 3 dl nach belieben
2 rote Pfefferschoten aus dem Glas (Migros)
2 Briefli Safran
Aromat und Pfeffer
Geriebener Parmesan
Peterli od. Schnittlauch gehackt

Zubereitung:
Die gekochten Penne absieben, kalt abspritzen  &#8230; <a href="http://www.ralphaebi.ch/archives/316">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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