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Archiv der Kategorie: Italienische Gerichte

Mediterrane Küche

Geschmortes Kaninchen mit Oliven

Veröffentlicht am 18. September 2010 von Ralph
3

Wenn man in ltalien etwas zu feiern hat, wird geschmorter Chüngel aufgetischt. Ein einfaches, schmackhaftes Gericht, für das jede Mamma ihr ureigenes, überliefertes Rezept hat.

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Scaloppine al Limone

Veröffentlicht am 9. Juli 2008 von Ralph
Kommentar

Eines meiner Lieblingsessen der italienischen Küche.
Leicht und erfrischend.
Dazu serviert man am besten feine Nüdeli.

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Veröffentlicht unter Fleischgerichte, Italienische Gerichte | Verschlagwortet mit Scaloppine al Limone | Kommentar hinterlassen

Sommer-Penne

Veröffentlicht am 9. Juli 2008 von Ralph
Kommentar

Besser als beim Italiener schmecken nur selber gemachte Sommer-Gerichte. Leicht und lecker – genau das Richtige nach einem heissen Tag.

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Veröffentlicht unter Italienische Gerichte, Pastagerichte | Verschlagwortet mit Penne, Sommer-Penne | Kommentar hinterlassen

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