Bereits zwei mal gekocht und als sehr gut befunden. Einmal zwar mit Pouletbrust anstelle von Koteletts. Das Rezept kann ich aber so oder so bestens empfehlen. Es ist rasch gemacht und schmeckt hervorragend. Die süsssäuerliche Sauce ist ein Traum und passt perfekt zu Kartoffelstock.
Quelle: Betty Bossi, Januar 2012
Wenn man in ltalien etwas zu feiern hat, wird geschmorter Chüngel aufgetischt. Ein einfaches, schmackhaftes Gericht, für das jede Mamma ihr ureigenes, überliefertes Rezept hat.
Ein Rezept aus der Küche von Annemarie Wildeisen. Klingt verführerisch. Habe es bisher noch nicht ausprobiert, werde es aber am Wochenende nachholen und unter diesem Artikel einen Kommentar hinterlassen.
Das Rezept finden Sie hier und das Video dazu unten.
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Ein Rezept aus der Küche von Annemarie Wildeisen. Klingt verführerisch. Habe es bisher noch nicht ausprobiert, werde es aber am Wochenende nachholen und unter diesem Artikel einen Kommentar hinterlassen.
Das Rezept finden Sie hier und das Video dazu unten.
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Besser als beim Italiener schmecken nur selber gemachte Sommer-Gerichte.
Leicht und lecker – genau das Richtige nach einem heissen Tag.
Das nachfolgende Rezept stammt aus der Sendung «al dente».
Ich habe es ausprobiert und kann es nur empfehlen!
Hier können Sie das Rezept Sommerpasta als PDF herunterladen.
Wie das alles aussieht,
wenn’s fertig ist,
kann man auf dem Foto links sehen.
Ein Rezept aus Island. Ich habe es gestern nachgekocht und kann sagen, es schmeckt vorzüglich! Zwar habe ich Dorschfilet verwendet und da ich gerade keine Hoi-Sin-Sauce zur Hand hatte, habe ich diese – so in etwa – selber hergestellt. Das Rezept für diese Sauce findet man hier. Man kann Hoisin-Sauce bestimmt aber auch im Detailhandel kaufen.